听说采写广佛购物的专题,很多人都说,这还不容易?周六、周日到中国陶瓷城,一抓一把广州人,而在广州的北京路、天河城又一抓一把佛山人,也可以在佛山到广州的公交车上“抓人”采访,哪辆车都是满满的。 广州人到佛山购物,佛山人到广州消费,这已经成为身边一件最为常见的事。此次,就是从这些“小事”入手,从中选取一些人物,希望用这些习以为常的故事展现广佛两地消费的变化,展现从非广州购物不可的昨天到两地错位消费的今天。
南方大厦
广佛人曾经的消费中心
上个世纪80年代以前,每到周末,佛山人一早就从家里出发,乘火车,搭汽车,坐小船,他们都奔向一个共同的目标——广州的南方大厦。在此次“广佛零距离”系列报道的前两组报道中,几乎被采访的每位人士,都会提到南方大厦,对他们来说,那里承载着很多青春回忆,也是广佛交往的一个重要交汇点。
人物:苏德荣(佛山)
年龄:64岁
4月23日,苏德荣受邀和记者一起重走了广州沿江路的南方大厦。
去的路上,斯文的老人一提到南方大厦,话就多了起来。 “10多年没去了,听说现在已经不卖百货了。”
“早就不卖了,我们这几个年轻人都没去过南方大厦。”指了指一起去的摄影记者和司机。
“那是!现在有那么多地方可以买东西,想当年,买点什么都要到南方大厦才行。”
面包都要从南方大厦买
苏德荣15岁就开始到工厂上班,那个时候,他和工友、朋友,几乎每个星期都要到南方大厦一次,一开始是坐火车,后来就骑自行车。“都是早上5点左右出发,男朋友、女朋友十几个人,一路唱着歌就到了。”
“不累吗?”
“一想到去广州,去南方大厦只有高兴,谁还会累。”
骑自行车去的苏德荣往往会和朋友先在南方大厦附近喝个早茶,再去逛南方大厦。那个时候,大厦里总是挤满了珠三角各地来的购物者。由于人太多,碰到熟人的机会特别多。有时,在楼梯上,在买同样东西的过程中,苏德荣都能和熟人打个照面。
“你们都买什么呢?”
苏德荣笑了,他说,那会儿物资太匮乏了,佛山也没有什么大商场,没有什么东西可买,而南方大厦什么都有,饼干、面包、自行车、手表等等,质量也很好,所以,佛山人连面包、面饼都要从那里买。
结婚手表就是在南方大厦买的
差不多1个小时的时间,到了矗立在广州沿江路边上的南方大厦。一下车,苏德荣就指着对面的珠江说,变了,变了,堤岸都变了。
“相比您以前常来的时候,变化更大吧。”
“那是当然,你看,过去这里都是码头,珠三角各地的船都到这里,佛山人乘火车来了之后也要摆渡过来,要分乘几条船呢。”
在苏德荣的回忆里,12层高的南方大厦当时在整个省城都是数一数二高大、气派的商场,就更别提佛山了。如今,大厦的外观仍然没有多大改变,还是美丽的西洋式建筑,但进到门内,原来的百货铺位都已经卖起了电子产品。可是,苏德荣照样轻车熟路地走到隐藏在众多铺位之后的楼梯,还带着记者上二楼,上三楼……
“原来一楼比现在高多了,还有一个阁楼的。”苏德荣边走边当起了向导,“这里是卖手表的,我和老婆结婚时,就是在这里买的一块上海牌手表呢。”
走出南方大厦,老人依然显得很激动,他说,自从上个世纪80年代,佛山的兴华商场开业之后,他就很少再到南方大厦购物了,这次能再来看看,很是高兴。
佛山陶瓷
进入广州人家
广州是省城,国际大都市,从过去到现在,很多佛山人习惯到广州购物。而广州人则很长一段时间以来把佛山当作乡下,他们到佛山主要是以探亲、观光为主,偶尔买点石湾公仔。但随着佛山经济的发展,制造业的发展,佛山生产的电器、陶瓷、家具、花卉等成为广州人的消费点所在。上个世纪90年代初,曾经在广佛路上辉煌一时的平洲电器城内,汇集了大量前来买电器的广州人。随着买楼置业风的跟进,佛山地砖、家具更是如磁石般吸引了一批又一批的广州人。
人物:白剑青(广州)
年龄:49岁
“广州人买佛山陶瓷都买‘疯’了”
在省台联工作的白剑青经常到佛山买陶瓷,大都是为朋友买。为自己买陶瓷的时候,一直要追溯到1990年。当时的很多情况,白剑青都记不起来了,只记得那时,来佛山买陶瓷挺费劲的,要找辆农用车,拿到单之后,还要自己跑到仓库里去找货,然后拉走。
但是,尽管费劲,在上个世纪90年代房改房的时候,广州人到佛山买地砖的络绎不绝,按白剑青的话说,都买“疯”了。由于白剑青在佛山关系多,认识的广州朋友买地砖都要给她打电话咨询,或者是请她到佛山跑一趟。“那时,展厅内都排着队等开单。”
“佛山的建陶发展真是快呀。”一开始,白剑青买的是釉面砖,“现在抛光砖、仿古砖,花色、品种比过去不知多多少。”尤其让白剑青感受很深地还有配套服务的提升。过去,是自己拉着货车来买,现在直接送到家,不论是在广州的经销点,还是佛山总部,都一律给送。“时间不知省了多少。”
“这些年,广州的建材市场发展很快,广州人是不是都不到佛山了?”问道。
“有些人是在广州直接买了,但多数选的还是佛山的品牌。现在,在哪个建材市场,都能找到佛山品牌的陶瓷。”
白剑青也提到,尽管能在广州选购,但毕竟广州、佛山离的太近了,有点空闲的装修人家还是愿意亲自到佛山来看一看。东鹏展厅的导购王敏证实了这种说法:“每到周末,来选购的大部分都是广州人或者是珠三角其他地方的人,他们一来就是一帮。下单的人,大约有50%是广州来的。”
本周一,在金意陶展厅碰到了前来选购的自由撰稿人李洪刚。李先生家住广州大道南,和十来位邻居、朋友一起坐着经销商的车到佛山来看陶瓷。
“其实,我们大部分都在广州下单了,这次来主要是到总部看看还有什么其他样式可选。”李洪刚说,广州虽然是同一产品,但样式上比总部的少,代理商让他们再到佛山总部看看有什么可以补充的,有时间的人就都过来了。“毕竟是家装不易,总希望选择更多一些。”
“你们会不会还顺便到乐从看看家具。”广州人到乐从买家具也是经常的事,记者很自然地和李洪刚聊了起来。李洪刚笑说,他前段时间已经去看了,打算定制一批家具。不过,样子还没想好,要仔细再看看。“乐从家具城太大了,很容易挑‘花眼’呀。”
广州仍是佛山人购物的好地方
正如苏德荣所说,上个世纪80年代开始,随着佛山商业的兴起,再加上港澳线的开通,佛山人购物有了更广泛的选择,可以留在佛山、可以到香港,但随着广州商业地图的不断开拓,广佛之间交通线路的不断完善,到广州购物仍是很多佛山人的选择。每到周末,不论是从西樵、九江,还是大良、西南,凡是开向广州的车上,都坐满了佛山人。早晨空手去,下午大包小包回的景象在芳村汽车站,在坑口地铁站屡见不鲜……
人物:何奕劻(佛山)
年龄:35岁
上个周日,从事资讯工作的何奕劻和老婆在广州又逛了一天街,老婆买了许多换季打折的衣服,两人满意而回。“广州这点特别好,同一牌子的衣服打折打的特别多。”谈起这次收获,何奕劻兴致勃勃。
出生于南海的何奕劻,高中就读于黄岐,虽然与广州隔的不远,但由于学生时期没多少钱,也只是去过几次广州。1989年,他考到华南理工大学读书,开启了他在广州的消费时代,去上下九、北京路是经常的事。“当时,天河城还没建起来,建起来后,也经常去,不过那时还是看的多买的少。”
毕业之后,回到佛山工作,挣了钱的何奕劻更是每月几次跑广州。买衣服,买唱片,买首饰,买礼品,买珠宝,上下九、北京路、天河城、长寿路、荔湾广场……广州能逛的地方,几乎都被他逛遍了。“我要是住在广州,那肯定得破几次产。”何奕劻戏言。目前,他家里除了房子之外,大部分东西,甚至汽车都是从广州添置。
“广州的东西其实挺便宜的。”从事资讯工作的何奕劻经常跟商贸工作者交流,“听他们说,广州购买力旺盛、人流多,导致物流周转快,新品种来的特别快,也敢打折。”
从事文化传媒工作的陈小姐也有同感,家在南海的她2000年从广州大学毕业以后,回到佛山工作。“过去,在南海上高中的时候,我从没到佛山市区逛过,大都在广州消费。”刚来上班的时候,陈小姐还经常上午采访完,下午就坐车去广州逛街了。
“交通方便呀,从门口坐上车就到地铁站了。”在陈小姐1995年上大学的时候,从暨南大学回佛山都要花3个多小时,等她工作的时候,广佛之间的道路也很少塞车了,坐地铁更是方便快捷。“再说,很多东西不到广州还真买不到。”在陈小姐的记忆里,大型超市在佛山出现也只是这四、五年的事,品牌店更是少得可怜,有的时候想买点有牌子的护肤品都找不到专柜。“广州一个广百就有很多化妆品品牌,便宜新潮的衣服也到处都是。”
不过,这两年,陈小姐渐渐去的少了,一是工作忙了,二是佛山的商场、购物中心也接二连三开起来了,除非确有特别需要,或者是假期,她才去广州集中采购。
商圈迭起,广佛消费更趋一体
南方大厦,天河城,一个是老牌的商场,一个是新兴的现代商城,他们在不同的时期吸引着广佛人。
天河城,嘉洲广场,一个是广州的商场,一个是佛山的商场,他们在不同的地方吸引着广佛人。
历史与现实,城市与城市, 此次采访,徜徉不同时期,不同空间的商场,感受最深的就是:原本中心城市具有的购物吸引力正向外分散。
想当年物资匮乏的年代,整个广东省的人都梦想能去南方大厦,“没去南方大厦等于没去省城”,他们到那里买罕见的手表,同时也买平时吃的面包。可今天,虽然广州有天河,有上下九,有北京路,但是,再也不会像上个世纪80年代以前那样,大部分的购物消费必须在广州完成。
城市的发展,各种商业圈的形成,消费从集中到分散是一个必然的过程,但也正是这种分散的消费让广佛人之间达到了更深的融合,让消费在广佛之间形成了一体。
上个世纪五六十年代,佛山的经济还是农业为主的时代,当时,只能到广州购买更好的生活日用品,佛山与广州之间更多的是一种单向消费联系。但是,改革开放之后,佛山迅速崛起,工业、商业齐头并进,电器、陶瓷等产自佛山的产品成为广东,乃至全国人的需要。广州的货车一批又一批地前来佛山拉陶瓷。直到现在,佛山陶瓷已经在广州有了代理,可广州人还是愿意周末到佛山展厅来亲自看看。
而广州人来佛山吃东西消费更是太平常了,省台联的白剑青有时一个星期来两次,对佛山的饮食场所比本地人还熟。“即使是深夜,开车回家都来得及。”白剑青说。
消费的紧密相连,成为越来越多的商家眼中的商机,同时吸引广佛两地人前来消费成了他们的目标。广州的商圈自不必说,南海的嘉洲广场也是一个成功的例子。广场市场策划部经理杨德基说,当初广场筹建时,就是把广州荔湾的人流都算进去了。现在,广场的易初莲花超市40%的人流都是广州人。而在嘉洲广场采访时,问到的10个人中,8个人是广州人。相信,随着广佛消费更加趋向一体,类似的“嘉洲广场”将会越建越多。 |