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景德镇的制瓷技术是怎样外传的？
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| (发布日期:2007-2-26 21:21:07) |
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中国古瓷的外传，所及之处，国外人士无不仰慕倾倒，视为奇珍异宝，饮誉极隆。但由于运费昂贵，要买一件瓷器真是难上加难，因此，常常有外国人专程来中国学习景德镇的制瓷技术。宋元以来，景德镇影青瓷，定窑白瓷和磁州窑彩瓷，誉满海外，而对邻近国家的影响尤为显著，例如东北邻邦的朝鲜（高丽）、日本，南方的越南（安南）和泰国（暹罗）。据史料记载：公元918年（梁贞明四年），朝鲜便学会了中国造瓷器的方法，十五世纪，朝鲜仿制景德镇的青花瓷，且用中国回青料，“类饶产”或“与饶相似”（景德镇原属饶州府，“饶”即其代称）。
中国文化传至日本，以朝鲜为桥梁，唐贞元十年（即公元794年），日本桓武天皇时期，贵绅们十分欣赏中国瓷器，但学习中国制瓷方法，自己烧造瓷器却在南宋时候，日本山城人加滕四郎左卫门景正，随道元禅师到中国浙江和福建学习象山窑及建窑的制瓷方法，约经五年，归国后以德化窑为楷模，设计日本式的瓷窑，曾在山田群的濑户村烧造黑釉瓷器成功。后来日本人称之为“濑户物”，称加藤氏为“陶器之祖”，明正德元年（公元1506年），日本遗使了庵、桂梧来到中国。日本伊势松板五郎大夫及祥瑞随来，祥瑞在景德镇住了五年，学习了青花瓷制作方法，以后，日本不断派人来景德镇学习制瓷技术。
在东南亚，越南、泰国、菲律宾等国在中国影响下学会了自己制造陶瓷器。越南北宁的陶瓷产品突出表现了中国景德镇的制瓷技术和作风。据说北宁的主要陶瓷窑是由老街来北宁的中国陶工于公元1465年首先建立起来的。越南的藩郎，则是十六世纪前半期采用景德镇的制瓷技术而振兴起来的，被誉为“越南的景德镇”。
欧洲人仿造景德镇瓷器，是先由阿拉伯人传去的。阿拉伯国家在十一、二世纪从中国学得到制瓷技法以后，于1470年传播到意大利。威尼斯炼金术工人安托尼珂首先学会。开始造出轻薄透明的瓷器。1759年，西班牙国王查理士三世从意大利芒特角带回来了瓷土和造瓷工人，在布恩来提罗设立了瓷厂，名曰“中国瓷厂”。
法国人仿造景德镇的瓷器经过，应该提到法国耶稣教传教士昂特雷科儿斯（汉名殷弘绪）写给教会神父的两封信。殷弘绪清康熙年间来中国，并在景德镇居住了七年之久。他一面传教，一面收集景德镇的制瓷技术，写出了两份共三万余字的报告信，他说：“我在景德镇培养教徒的同时，有机会研究了传播世界各地，博得人们高度赞赏的美丽的瓷器的制作方法。我之所以对此进行探索，并非出于好奇心，而我相信，较为详细地记述制瓷方法，这对欧洲将起到一定的作用。”他把景德镇瓷器制造的秘密系统而完整地介绍到了欧洲，并且在他回国后把耳闻目睹的景德镇制瓷技术反复研究、试验、终于烧制出类似景德镇式的硬质瓷器。
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